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大灶面

  大灶面是一种用手抻成的面条,特点是滋味清淡,爽口不腻,而且筋道。其制作方法是:和面时加入适量碱,再用手在案面上摔抻面团,由一摔抻为二、由二成四,继续成倍增长,直至摔抻为细条,下锅煮成,故又叫伸面或跌面。捞出面条盛碗中,加上花椒油、卤、鸡肉丝、韭菜等调料,即可食用。

  信息来源:潍城区区情网

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最新评论
荸荠(黑龙江省哈尔滨市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
06月16日 16:51
12+1
鄂尔多斯(云南省红河州)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
06月16日 16:58
15+1
清洗机(湖南省长沙市)
我就是来看看,说的很好~~
06月16日 17:04
3+1
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