> 特产频道> 历下特产> 正文
5

济南酥锅

  酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创,故名为“苏锅”,又因此菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改为“醉锅”。

  小二家:城南往事

  特色:食材丰富,香酥入味,以海带和白菜最具特色,吃后念念不忘。  (暂无图片,欢迎提供。)

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (9401)
投诉
本文相关推荐
最新评论
热风机(辽宁省沈阳市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
06月16日 16:53
6+1
合肥(台南)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
06月16日 16:59
6+1
扬州(新疆维吾尔自治区克拉玛依市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
06月16日 17:06
5+1
车前子(阿曼)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
06月16日 17:13
10+1
黄石(哥斯达黎加)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
06月16日 17:19
5+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了