见过开红色、粉色花朵的“红花草莓”吗？吃过白色的草莓吗？这些新奇的品种在金州新区的一些采摘大棚里都可见到。随着金州新区草莓种植产业的飞速发展，来自国内外集食用和观赏功能为一体的名、优、特草莓品种落户金州新区。与一些地区草莓种植主抓单一品种不同，多数金州草莓种植园都栽植了多品种或特色品种的草莓。这样的理念为“金州草莓”开辟了一条高起点、高质量、特色发展之路。
目前国内市场上种植面积最广、产量最大的草莓品种是“红颜”（又叫“久久”）和“幸香”，今年我市市场上在售的这两种草莓，均价每斤约15元~20元。而白草莓在北京地区一度卖到每斤2000元的价格。在金州新区登沙河街道的嘉豪农业生态园，记者看到了一种被誉为“白雪天使”的白草莓。这是由嘉豪农业和日本小笠原株式会社合作引进的新品种。其特点是白底红籽，与一般草莓的颜色恰好相反。肉质柔软，香甜可口。目前，“白雪天使”已在大连成功落户，下一步将进行种苗的繁育和推广。
由于日系草莓品种在世界上享有盛誉，金州新区草莓种植园引进了不少日本最新、最受欢迎的草莓品种。除了“白雪天使”，还有果个大的“红天使草莓”，是一般品种的两倍。登沙河街道从事草莓鲜果、草莓种苗研发的现代化农业科技企业——大连谷百洋生物科技有限公司，引进了在日本专供皇室食用的草莓——“皇家御用”，尽管价格不菲，但仍然供不应求。
除了日系优质品种，国产名优草莓的身影在金州“同台竞技”。杏树街道的翔泽生态农业园有30多个大棚的草莓，引进了来自日本、北京、丹东等地约13个优质品种的草莓。其中出自北京市农林科学院的国产草莓品牌“京香”系列之中的“京桃香”，带有浓郁黄桃香味。还有周身呈现粉色的“粉红公主”草莓，粉嘟嘟非常可爱，受到孩子们的喜爱。
草莓属植物均开白花，在华家街道的草莓节核心展示区与——孵化园草莓展示、采摘基地，记者看到了一种被“严密封锁”有自主知识产权的“红花草莓”。这是由沈阳农业大学园艺学院教授雷家军博士的团队研发的、融观赏和食用为一体的草莓新品种。“红花草莓”极具观赏性和商业价值。在日本、美国、德国等国家，红花草莓作为一种拥有“技术专利”的商品在市场上进行销售。
求新好奇是人们的正常心理，草莓产业也不例外。由于产量低、口味独特等原因，特色草莓品种受到市场极大追捧。品种的多样性增添了金州新区草莓采摘游的趣味性，也提高了金州草莓产业的附加值。
