动物每天摄取饲料的营养成分时刻在变，所以每天摄入的营养素也会产生变异。如果在设计日粮配方时，某些营养成分仅能满足动物的最低需要，则可能因饲料营养成分的变异而不能满足动物的实际需要。饲料中营养成分含量变异的原因主要有以下几个方面：因时间和批次不同而影响饲料原料组成和品质；混合效果差或混合后发生分级；称重或配方比例有误。
混合是饲料加工过程中必要和关键的工艺之一，但人们对此往往忽视。混合的目标是创造完全均匀的混合物，即取出的任何样品的营养成分含量应该一致。均匀混合的功能性定义可简单概括为：通过采食混合日粮满足目标动物最低生长需要的所有营养物质。日粮的混合均匀度对营养水平影响较大，从而对动物生产性能产生影响。营养成分不足或混合不均匀对动物生产性能仅产生临界影响，动物的生长略微降低，饲料效率略有影响，羽毛情况和其他生产性能指标的影响均不显著，商品饲料厂的技术人员可能将其误诊为疾病状况，而不会考虑到是由于饲料加工过程中可能存在问题。
延长混合时间，可以提高日粮混合均匀度。不同的饲料原料和混合机都会对混合时间产生影响，所以任何变化均需要重新计算混合时间。后者系混合机设计，螺旋、搅拌桨叶和搅龙旋转速度的功能体现，每种混合机均需调整到最适每分钟旋转圈数（RPM），以便获得最佳的混合均匀度。不同原料在混合机中以相同的RPM旋转时，其流动模式不同。
总之，RPM高则混合分散营养物质更有效。
