潘集酥瓜_淮南潘集特产

　　潘集酥瓜是特色农产品，全区酥瓜种植面积已达5000多亩，建立了无公害标准化生产基地，还制定出台了淮南市无公害酥瓜栽培技术规程，并先后注册了“南龙”、“田牛”、“金香”等酥瓜品牌，酥瓜种植已成为潘集区农业产业结构调整的新亮点。潘集酥瓜在为市民带来口福的同时，也成为当地农民增收的重要途径。　　　　潘集酥瓜个大肉厚，而且肉质脆嫩，熟透后肉质呈金黄色，味极香甜。可惜由于酥瓜熟透后特别酥脆不易运输，只能在淮南及周边地区见到。　　潘集酥瓜　　安徽省淮南市潘集区田集街道办事处、高皇镇、平圩镇、泥河镇、夹沟镇、古沟回族乡、潘集镇、贺疃乡、祁集镇、架河镇、芦集镇共11个乡镇街道办事处现辖行政区域　　淮南市潘集区人民政府《关于界定潘集酥瓜地理标志产品保护范围的函》，潘府函〔2013〕22号　　安徽省地方标准：DB34/T1914-2013《潘集酥瓜》　　潘集酥瓜质量技术要求　　一、种源　　越瓜（Cucumis melo L.var.conomon Makino）。　　二、立地条件　　土壤类型为马肝土和砂姜黑土，土层厚度≥50cm，pH值5.0至8.0，土壤有机质≥1.0%。　　三、栽培管理　　1．栽植时间：3月上旬，5cm地温达到10℃以上定植。　　2．栽培方式：保护地栽培。　　3．栽植密度：每667㎡（亩）≤1000株。　　4．育苗移栽：穴盘育苗，苗龄30天至35天，2片至3片真叶移栽。　　5．整枝：4蔓（子蔓）整枝，子蔓4节至6节位的孙蔓坐果。　　6．留瓜：每株留3至5果。　　7．肥水：每667㎡（亩）施腐熟有机肥2500 kg至3500kg，45%硫基三元复合肥50kg、饼肥100kg至150kg。成熟前一周不灌水。　　8．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。　　四、采收　　开花授粉后25天至30天，果实由青转白、瓜色发亮、有香气时采收。　　五、质量特色　　 1．感官特色：果形端正、果柄略显细弯呈羊角状，果皮绿白色，果肉绿色、瓜瓤橘红色；果肉香甜酥脆、汁多爽口。　　 2．理化指标：单果重1.0kg至2.0kg，可溶性固形物≥8.0%，总糖≥8.0%。　　 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。　　

潘集酥瓜为地理标志保护产品。

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