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朱家角扎肉

  朱家角扎肉是青浦当地著名特产,味美可口。



带皮腿肉去骨,放入沸水中煮熟,放入盐,味精,然后取出,待凉后,用干净的纱布裹紧,再用棉线(包粽子用的)扎紧,越紧越好。然后放入冰箱冷冻,过大约半个月左右取出,如果想很有嚼劲,要扎紧,且多放几天。拿出来切片即可食用!

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最新评论
郁金香(陕西省汉中市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
09月15日 14:36
12+1
联合收割机(四川省自贡市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月15日 14:43
6+1
益阳(厄瓜多尔)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
09月15日 14:50
12+1
大红袍(宁夏回族自治区中卫市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
09月15日 14:56
5+1
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