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全蛋萨其马

  上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面,在于增加营养成分,提高蔬松程度,改善色泽。

全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主,工艺上要求制作精细,如擀皮掌握面团的软硬度,并考虑撒粉,防止面皮的粘连和起筋;熬糖浆根据天气控制老嫩程度,过老影响色泽,过嫩影响成型;成型注意粘合、压实,防止松散、空馅等。

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最新评论
石家庄(四川省宜宾市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
09月14日 14:36
16+1
牛黄(叙利亚)
学习了,偏方害人不浅
09月14日 14:43
12+1
蕹菜(河北省邢台市)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
09月14日 14:50
3+1
荔枝红茶(云林县)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月14日 14:56
6+1
竹狸(山东省济南市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
09月14日 15:03
12+1
驴肉(海南省海口市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
09月14日 15:10
10+1
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