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盘烤生牛肉

  盘烤生牛肉   烤肉用肉比较讲究,牛肉要选4岁龄、体重150公斤以上的鲜嫩牛肉,切成薄片,用味汁浸腌入味,再码在铁盘中,置放在酒精炉上,边翻动边吃。食用时把姜汁、料酒、酱油、麻酱、虾油、味精等调料根据自己的口味兑成味汁,再把烤成紫色的牛肉片饱蘸味汁食用,肉嫩味美,素淡不腻。

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池州(花莲)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
01月04日 14:36
6+1
鹤岗(甘肃省庆阳市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
01月04日 14:43
12+1
马铃薯(吉林省松原市)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
01月04日 14:50
3+1
剥皮机(四川省攀枝花市)
好久好久不见
01月04日 14:56
9+1
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