> 特产频道> 芙蓉特产> 正文
4

麻子鸡丁

  麻辣子鸡是具有浓厚地方风味的正宗湘菜名肴之一,有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说。麻辣子鸡取料用半公斤左右的当年子母鸡,取出内脏,砍去头爪,剔掉骨头,然后切成方丁,先入油锅氽炸。再佐以辣椒、花椒子、绍酒、黄醋等急炒。该菜色泽金黄,皮焦肉嫩,麻辣入味,油润鲜香。

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (495)
投诉
本文相关推荐
最新评论
厚朴(柬埔寨)
学习了,偏方害人不浅
01月07日 14:36
12+1
黄石(哥斯达黎加)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
01月07日 14:43
4+1
草莓(河南省信阳市)
有种病叫做地中海贫血
01月07日 14:50
9+1
兔药(瑙鲁)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
01月07日 14:56
12+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了