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红梅鱼肚

2015-01-19 14:30:00来源:徐州红梅鱼肚

　　红梅鱼肚：将虾茸制丸煎后压饼，爆成红色居盘中，另将鱼肚酿入虾茸蒸熟，环于外，全菜色泽艳美，红白相映，咸甜交融，清淡鲜嫩。 　　

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