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延安睁眼辣子

   制作方法:“睁眼辣子”,是由小红辣椒,切碎带籽,加香油、醋等调匀,吃时各自挑到小盘中食用。辣味很厉害,决不亚于四川的红油辣子。

  风味特点: 开胃,下饭,去湿气,在延安桌上放在小罐里,又称“辣子罐”,是桌上必备的佐食调味品。

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余甘子(广东省河源市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
01月25日 14:36
10+1
蒙顶黄芽(新疆维吾尔自治区喀什地区)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
01月25日 14:43
5+1
扬州(新疆维吾尔自治区克拉玛依市)
我再顶顶~~~
01月25日 14:50
12+1
碧螺春(屏东)
学习了,偏方害人不浅
01月25日 14:56
12+1
神仙鱼(山东省烟台市)
人口寿命最长的是香港和日本
01月25日 15:03
6+1
寿眉(新疆维吾尔自治区塔城地区)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
01月25日 15:10
4+1
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