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粉面个砣儿

  用一半莜面与一半山药粉面和成硬、筋的面块,用拇指将"小面剂儿"在手心内推卷成小海螺状的小面壳儿,名曰"个砣儿"。将它用汤锅煮熟,捞调食之,洁白光滑,为乡下穷人用以代替"白面面饭",是待客"茶饭",此种面亦可擀、切成拨面条儿食用,效果亦佳。

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最新评论
毛竹(云南省迪庆州)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
01月31日 14:36
10+1
福鼎白茶(台湾)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
01月31日 14:43
5+1
黄柏(科威特)
写的不错,用力顶顶··
01月31日 14:50
8+1
龙眼(广东省广州市)
学习了,偏方害人不浅
01月31日 14:56
12+1
鲈鱼(安徽省阜阳市)
人口寿命最长的是香港和日本
01月31日 15:03
6+1
过磷酸钙(波多黎各)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
01月31日 15:10
15+1
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