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永泰熏鸭

  熏鸭是将全鸭剖腹(内脏另用),洗净,抹上精盐、味精,用竹片把鸭腹架开。锅底倒入茶油或花生油,加入少许细糠,然后把鸭倒放在其上,用旺火烧锅,让油烧焦细糠熏鸭肉,鸭油又滴到锅底烧着,十分钟后改微火,使鸭表皮呈金黄色取出。味鲜醇、浓香,肉嫩可口,营养丰富。

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最新评论
东方对虾(安徽省池州市)
我再顶顶~~~
02月02日 14:36
12+1
山楂(山东省滨州市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
02月02日 14:43
5+1
南京(青海省果洛州)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
02月02日 14:50
16+1
榴莲(湖南省张家界市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
02月02日 14:56
6+1
番木瓜(广东省肇庆市)
我就是来看看,说的很好~~
02月02日 15:03
3+1
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