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酢粑肉

  桃源县有名的食品之一,至今已有2000多年历史了。制作方法:以炒熟的大米(掌握好火候)磨成粉,并拌上红曲、八角茵香粉、花椒粉和食盐。将用做酢粑肉的猪肉切成200克重的块片,然后拌上已和好的大米汤料子,放进坛子里,用黄泥封住坛口。到次年春插前后即可食用了。春和景明、万物更新的春天;正是食用酢粑肉的最好时节。因为酢粑肉在坛子里腌制了半年,味正香浓,特别受农民青睐。也受游人喜欢。

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最新评论
碳酸氢铵(巴拉圭)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
02月21日 14:36
12+1
连云港(宁夏回族自治区固原市)
**!(此回复虽有且仅有两个字,却深刻地表达了回复人滴惊讶与暴脾气,反应出作者性格十分暴力,变态,辣手催花,足以见作者从小骂人练就的扎实的文字功底和颠倒黑白的写作技巧及惨绝人寰的创新能力。实是禽兽不如!再加上以感叹号收尾,点睛之笔,妙笔生花,意境深远,照应前文,升华主题,在‘**’后面加上美腿,胸部,臀部。。等等词汇给人无限感动和遐想有浑然天成之感,实乃回复中之极品,沙发占座中之绝笔。。。)
02月21日 14:43
6+1
全麦(卢森堡)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
02月21日 14:50
6+1
芥蓝(辽宁省辽阳市)
学习了,偏方害人不浅
02月21日 14:56
12+1
临汾(云南省玉溪市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
02月21日 15:03
12+1
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