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蕲山药

  蕲山药是湖北省黄冈市蕲春县的特产。蕲山药,形似棒槌,棒长20~30cm,重100~500g,鲜品表皮色黄亮,有须根,内质色白细腻而多汁,味清爽香甜,煮食汤色纯白,糊厚滑爽,营养丰富,深受消费者青睐。蕲山药是国家农产品地理标志保护产品。   山药是蕲春县青石镇的传统特产,其优质美味闻名于世,是桐梓河流域的重点农作物。2011年,蕲春农业局将高溪山药列为全县蔬菜示范基地,建设以高溪村为主,涉及3个村、面积1000亩的山药高产高效栽培示范片。   桐梓山药以高溪为龙头,带动芭桥、龙溪、界岭、温泉、许冲等村形成了连片种植5000亩规模,申请注册了“蕲山药”商标,改进了包装,效益明显提高,亩平均产值达到12000元,亩平均纯收入过万元。这里属亚热带季风性湿润气候,雨量充沛,光照充足,气候温和,四季交替明显。山药生长期为10个月,蕲北山区的冲积物作为山药生长的土壤。独特的自然生态环境下生产的山药,营养成分非常高,省农科院已成功试制了十几种产品,有山药面、山药粉、山药片、山药罐头、山药糕点等。   青石山药具有明显的保健功能和药用价值,通过GAP生产、中成药加工、国际标准化认证,青石山药将走向国际市场。   2013年,蕲春县农业技术推广中心申报的“蕲山药”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。   蕲山药划定的产地地域保护范围:蕲春县青石镇、刘河镇、漕河镇等3个镇577个行政村。地理坐标为东经115°44′00″~115°55′00″,北纬30°14′00″~30°28′00″。
蕲山药为农产品地理标志产品。

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最新评论
地骨皮(塔吉克斯坦)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
02月14日 14:36
12+1
鹌鹑蛋(四川省广安市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
02月14日 14:43
10+1
水仙(西藏自治区那曲地区)
好久好久不见
02月14日 14:50
9+1
沙棘(河南省焦作市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
02月14日 14:56
10+1
乌榄(湖南省邵阳市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
02月14日 15:03
6+1
芦笋(内蒙古自治区鄂尔多斯市)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
02月14日 15:10
4+1
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