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大派火腿

2015-02-14 14:30:00来源:拱圆型棚大派火腿

　　大派火腿与金华火腿齐名，为中国“四大名腿”之一。 　　　　它是选用新鲜猪后腿，经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品，其原料考究，工艺独特，成熟期长，已成为人们日常食用的富硒肉食品。 　　

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