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雷州大粽

2015-03-25 14:30:00来源:碧螺春雷州大粽

　　　　雷州大粽历史悠久，曾有“岭南佳品”之称。做法是以糯米为皮，莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅，用海南大粽叶包裹，蒸4～5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃，称之“牛肉大粽”
( 湛江)

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种猪(广东省云浮市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
03月25日 14:36
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