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蒙山肉丸

2015-08-11 14:30:00来源:鞍山蒙山肉丸

　　　　以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸，最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉
( 梧州)

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豆粕(白俄罗斯)
我再顶顶~~~
08月11日 14:36
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鸭蛋(四川省南充市)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
08月11日 14:43
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联栋塑料大棚(黑龙江省牡丹江市)
我嘴巴管不牢，爱吃，还爱吃晕菜，否则饿的不行，没办法。
08月11日 14:50
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已经到底了