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红桥磕粉

2015-08-18 14:30:00来源:乌塌菜红桥磕粉

　　红桥磕粉产于江安县的红桥镇，它选用优质糯米为原料，经过浸泡、冲淘、磨浆、分离粉碎等十余道工序精制而成。红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、汤元、软粑点心等各种小吃。特别是用磕粉制的“红桥猪儿粑”，用樱桃、核桃仁、白糖等作馅料，经过气蒸或水煮后，色泽莹白，光亮透明，入口味道鲜美，具有典型的川南风味。( 宜宾)

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平婆(广东省中山市)
我再顶顶~~~
08月18日 14:36
12+1
全麦(卢森堡)
学习了，偏方害人不浅
08月18日 14:43
12+1
盘锦(陕西省咸阳市)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
08月18日 14:50
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已经到底了