广安盐皮蛋_广安武胜特产

　　特定品质　　　　风格独具的广安盐皮蛋，先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶放进铁锅熬酽，倒入瓦缸中等茶水冷却，放进食盐，后置鸭蛋于茶水中加盖密封，浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜肴之一。　　文化典故　　　　广安盐皮蛋起源于四川省广安市，它选用农家自然放养鲜鸭蛋添加多种天然香料和独门秘方配制而成。　　广安盐皮蛋是-家乡广安市的特色产品，有着悠久的制作历史。其制作、口味乃国类一绝。广安盐皮蛋采用天然放养土鸭蛋，用传统工艺，制作出的盐皮蛋色泽鲜美、香气四溢、口味绵长醇厚。是天然健康、营养丰富的绿色食品，是您餐桌上佐酒或早餐的美味佳肴，更是赠送亲朋好友的理想佳品。　　盐皮蛋起源于四川省广安市广安区(-出生地)，传统工艺已有一百多年的历史。2006年、广安蒋超把传统工艺接合现代科技、研制出具有广安地方特色的土特产。广安盐皮蛋怪就怪在它取盐蛋和皮蛋的优点。产品生产采用无铅工艺，既没有盐蛋那么咸、又没有皮蛋碱性那么大。盐皮蛋闻起来有浓郁的香气，颜色晶莹透亮。蛋清口感筋道，蛋黄入口沙酥香糯，口味十分独特。真是一枚鸭蛋，两种口味。FZS 　　盐皮蛋原材料是选用当地有名的地方优良品种——广安麻鸭蛋，广安麻鸭觅食能力强，适宜放牧，凡是湖泊、河流、塘口等有放牧条件的地方均可饲养。这鸭子吃的好、生活环境好、才能生出品质高的蛋。要想腌制好盐皮蛋还有一些必不可少的程序，先选出大小均匀、外皮光滑、没有裂缝的鸭蛋，经过手工和机器两次清洗，晾干后放入窖池。　　盐皮蛋的汤料是用大料、香叶、茴香、肉蔻、八角、白扣、三奈、茶叶、鲜姜等十几味中草药配制而成。加上科学合理的腌制时间，并根据不同季节里温度的变化调节蛋池中蛋的比例，才能腌制出美味的盐皮蛋。　　广安盐皮蛋的特点：　　皮蛋的清，盐蛋的黄，蛋黄的周围有天然的蛋黄油，蛋黄翻沙，蛋　　

广安盐皮蛋为地理标志证明商标。

秦皇岛

广安盐皮蛋

秸秆禁烧堵不如疏

复合预混合饲料制作方法

走生态循环路云阳布局三大百亿产业集群

花生收获留种贮藏技术

新疆叶城县依提木孔乡安装太阳能杀虫灯开创绿色生态农业

内蒙古五原县巴美养殖场形成“养殖—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统

养殖户自配饲料的要点

安徽庐江县全力禁烧秸秆促还田

2020年秸秆综合利用率力争超85%

陕西咸阳：武功县积极发展生态循环形畜牧业

鲜切花生产贮运中问题

江苏睢宁县农民思想转变带来秸秆高效利用

江苏宝应县安宜镇做好秸秆“疏”字文章

贵州省绥阳县举行大型沼气工程开工仪式

南瓜精口服液生产工艺

重庆忠县柑橘产业带动生态循环农业

芹菜烂心，植株死亡

新都：发展循环农业将绿色防火墙筑在最前沿

银杏汁的加工

江苏南京水科所在国内率先尝试池塘循环生态养殖

农村里面有什么在家赚钱的点子

自媒体行业选择哪些创业平台比较好

夏玉米苗期管理措施

粘玉米催芽种前提条件及催芽方法

茄果类蔬菜种子处理技法