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焖豆腐

  焖豆腐是涵江区传统名菜。食法独特,即豆腐加入香菇丝、笋丝、花生米等用文火焖成,是素菜;若加入肉丝、虾肉丝、蛋黄,则为荤菜。焖时须掌握好火候、水份和时间。它色泽鲜艳,质嫩味香,营养丰富,有浓厚乡土风味,常作为酒席上第一道菜。素焖豆腐是佛门酒席必具名菜。

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最新评论
揭阳(瑞典)
好久好久不见
06月06日 14:36
9+1
向日葵(云南省曲靖市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
06月06日 14:43
12+1
锦鸡(浙江省舟山市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
06月06日 14:50
16+1
强制通风系统(内蒙古自治区包头市)
写的不错,用力顶顶··
06月06日 14:56
8+1
茂名(意大利)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
06月06日 15:03
5+1
西瓜(内蒙古自治区锡林郭勒盟)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
06月06日 15:10
5+1
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