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焖豆腐

  焖豆腐是涵江区传统名菜。食法独特,即豆腐加入香菇丝、笋丝、花生米等用文火焖成,是素菜;若加入肉丝、虾肉丝、蛋黄,则为荤菜。焖时须掌握好火候、水份和时间。它色泽鲜艳,质嫩味香,营养丰富,有浓厚乡土风味,常作为酒席上第一道菜。素焖豆腐是佛门酒席必具名菜。

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最新评论
龙井茶(澎湖)
我就是来看看,说的很好~~
06月06日 14:36
3+1
黄粉虫(江苏省无锡市)
人口寿命最长的是香港和日本
06月06日 14:43
6+1
薯类(贵州省贵阳市)
写的不错,用力顶顶··
06月06日 14:50
8+1
槐米(也门)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
06月06日 14:56
16+1
周口(巴西)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
06月06日 15:03
5+1
泥螺(福建省宁德市 )
我再顶顶~~~
06月06日 15:10
12+1
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