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芙蓉干贝

  芙蓉干贝,以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。

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最新评论
硼砂(圭亚那)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
06月27日 14:36
4+1
承德(四川省甘孜藏族自治州)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
06月27日 14:43
5+1
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