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余干辣椒

  余干枫树辣:当地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中,吃后略带甜味,炒食。   经国家工商行政管理总局核准,“余干辣椒”正式注册为中国地理标志证明商标。余干辣椒,又称丰收辣、余干小辣椒,原产地位于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村。该村自然条件独特,土壤含沙量达70%,土层深厚疏松肥沃,非常适合辣椒生长。余干辣椒有600多年的种植历史,曾经是“朝中贡品”,为人们盘中的珍品。在2011年首届江西省游客最喜爱的十大赣菜评选活动中,余干辣椒炒肉成功入选。   余干辣椒 江西   余干县国珍枫树辣椒种植专业合作社   余干县洪家咀乡、玉亭镇、黄埠镇、杨埠乡、白马乡、古埠镇、东塘乡、石口镇、乌泥镇、社庚乡、九龙乡、大溪乡、梅港乡、枫港乡、江埠乡、三塘乡、大塘乡、瑞洪镇、康山乡、鹭鸶港乡等20个乡镇。地理坐标为东经116°13′28〞~116°54′24〞,北纬28°21′36〞~29°03′24〞。   余干辣椒   江西省余干县现辖行政区域   余干县人民政府《关于界定余干辣椒产品地理标志产品保护范围的请示》,干府字〔2012〕91号   江西上饶市农业标准规范:DB3611/T001-2013《余干辣椒生产技术规范》
余干辣椒为地理标志证明商标。
余干辣椒为农产品地理标志产品。

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最新评论
牛黄(叙利亚)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
06月17日 14:36
6+1
烟台(东帝汶)
人口寿命最长的是香港和日本
06月17日 14:43
6+1
蓖麻粕(纽埃)
看了楼主的帖子,我面色凝重,关掉电脑,起身打开冰箱,拿出一瓶农妇山泉,拿在手里走到窗前,凝视着远方,外面灰蒙蒙的天下着小雨,看着窗外,我的心情更忧郁了,我再也无法抑制内心的情感,打开窗子,对着窗外大声呐喊 :你写的是神马玩意儿?
06月17日 14:50
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雅安(澳大利亚)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
06月17日 14:56
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茉莉花茶(甘肃省定西市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
06月17日 15:03
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咸宁(多米尼克)
写的不错,用力顶顶··
06月17日 15:10
8+1
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