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姜汁赤贝

  姜汁赤贝    原料::鲜赤贝250克,姜米10克,醋30毫升,酱油50毫升,香油4克,盐1克,味精2克。   制作过程:   1、将赤贝洗净,放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀,浸渍1小时后用清水将赤贝上的苏打冲洗干净片成薄片.   2、姜米入碗中,加酱油,醋,盐,味精,香油调成汁味.   3、汤勺上火,注入清水烧开,下入赤贝轻汆,捞入净盘中,与调味汁一起上桌即成.   

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最新评论
凉山(密克罗尼西亚)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
07月19日 14:36
12+1
东方对虾(安徽省池州市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
07月19日 14:43
5+1
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