远口发豆腐 　　产 　　地: 　　天柱远口镇 　　主要成分: 　　蛋白质80%, 　　脂肪16%, 　　山泉水1%, 　　茶油3% 　　工 　　艺: 　　精选优质大豆--浸泡--制浆--成型--切片--油炸--包装 　　特 　　征: 　　天柱远口"发豆腐",是当地千年发间传统食品,用优质大豆,环保天然山泉水,特 　　产 　　山茶油,采用祖传工艺精制而成.品质优良、柔软香酥、口感好、营养丰富，是美味佳肴的一道特色菜．是家庭、食堂、酒店、宾馆、招待客人的宴席佳品．长期食用可降血压、血糖、减肥，对人体机能起调节作用，是馈赠亲友的健康食品． 　　保存方法：经高温灭菌，真空包装，常温下保质期60天