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黑井盐

  云南自古以来就是全国两大井盐产区之一,禄丰的黑井盐、琅井盐分别开采于汉代和大理时期,进入云南九大古盐井之列。黑井所产之盐,味美洁白,质纯味正,腌制的肉类、咸菜色鲜味香,久负盛名,全滇习称“黑盐”。黑井所产之盐历史上是腌制著名的宣威火腿的专用盐。黑井盐还可治噪痛。

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最新评论
林蛙(山东省济南市)
学习了,偏方害人不浅
09月20日 14:36
12+1
党参(新加坡)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月20日 14:43
6+1
番石榴(广东省湛江市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
09月20日 14:50
6+1
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