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乳汁软炸口蘑

  内蒙古风味名菜。以内蒙古特产口蘑经挂糊炸制而成。干口蘑用水泡发,去蒂、洗净后切成长条,放碗内用精盐、味素、料洒、姜汁腌渍后,沥尽水份。鸡蛋清打成泡沫状,加淀粉、面粉调成蛋泡糊。勺内添熟猪油烧至4成熟,将口蘑条裹匀蛋泡糊。逐条下入油锅内,炸成杏黄色捞出装盘。另起勺添底油,加入鲜汤、葱、姜、蒜米、味素、精盐、淀粉等烧热.随即放入奶油炒熟,置小碗内,与炸好的口蘑一同上桌.由顾客自己蘸食。此菜乳汁浓白,口磨杏黄,外松里嫩。因其选料精,具有民族特色,很受消费者欢迎。   

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最新评论
长春(陕西省榆林市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
10月29日 14:36
5+1
遮阳网(山西省晋中市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
10月29日 14:43
6+1
杂三叶(甘肃省张掖市)
**!(此回复虽有且仅有两个字,却深刻地表达了回复人滴惊讶与暴脾气,反应出作者性格十分暴力,变态,辣手催花,足以见作者从小骂人练就的扎实的文字功底和颠倒黑白的写作技巧及惨绝人寰的创新能力。实是禽兽不如!再加上以感叹号收尾,点睛之笔,妙笔生花,意境深远,照应前文,升华主题,在‘**’后面加上美腿,胸部,臀部。。等等词汇给人无限感动和遐想有浑然天成之感,实乃回复中之极品,沙发占座中之绝笔。。。)
10月29日 14:50
6+1
罗非鱼(浙江省杭州市)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
10月29日 14:56
3+1
传动设备(辽宁省鞍山市)
看了楼主的帖子,我面色凝重,关掉电脑,起身打开冰箱,拿出一瓶农妇山泉,拿在手里走到窗前,凝视着远方,外面灰蒙蒙的天下着小雨,看着窗外,我的心情更忧郁了,我再也无法抑制内心的情感,打开窗子,对着窗外大声呐喊 :你写的是神马玩意儿?
10月29日 15:03
4+1
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