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辣子汤鸡

     辣子汤鸡,把二斤多重的仔鸡杀后,在冷水里浸泡一下,放入火里烧,待细毛烧尽了,拨毛去杂洗净煮熟,用刀在鸡肉上拍打,连骨带肉剁成碎粒装入盆里,再倒入微温的开水,加盐、海椒面、花椒面、蒜泥,在盆里搅拌即成。特点是:麻辣味、汤鲜、香味浓。   

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最新评论
鄂尔多斯(云南省红河州)
我再顶顶~~~
10月30日 14:36
12+1
桂林(梵蒂冈)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
10月30日 14:43
4+1
清洗机(湖南省长沙市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
10月30日 14:50
10+1
长治(贵州省铜仁市)
学习了,偏方害人不浅
10月30日 14:56
12+1
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