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酒粮饼

  酒粮饼,米食,特点:芳香甜糯。烹制法:蒸。此品原是-苏州一带的著名甜点酒粮饼,川厨改进而成川味米食之一。   川味酒粮饼的做法:E8E   1、糯米、大米混合制成吊浆,以果料馅或其他甜馅为馅。E8E   2、吊浆分件作皮,包馅成圆形饼,放入瓷盘内。E8E   3、往盘内淋入醪糟适量,下化猪油少量,上笼蒸熟回口成。E8E   操作要领:成形不宜大;应使用混合吊浆粉。   

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最新评论
次粉(马其顿)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
10月22日 14:36
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鸡毛(四川省广元市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
10月22日 14:43
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鳙鱼(江苏省徐州市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
10月22日 14:50
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鸽子药(河北省秦皇岛市)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
10月22日 14:56
15+1
鹌鹑苗(广西壮族自治区百色市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
10月22日 15:03
4+1
椰子(湖南省怀化市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
10月22日 15:10
16+1
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秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了