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偏关小米

  偏关县地处黄土丘陵区,境内丘陵起伏、沟壑纵横,是典型的小杂粮生产区,所产小米色泽金黄,口感光滑,熬稀粥时液面会形成一层米油皮,营养价值颇高。经农业部谷物品质检测中心检测,含粗蛋白11.20%,粗脂肪4.84%,直链淀粉17.28%,胶稠度80mm,碱消指数3.4,具有和胃、安眠、健身、养颜等功效,是老人、病人、产妇宜用的滋补品。

  所在地:山西偏关县所辖新关镇、老营镇、天峰坪镇、万家寨镇、尚峪乡、楼沟乡、水泉乡、窑头乡、陈家营乡等9个乡镇224个行政村。偏关小米为农产品地理标志产品。

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最新评论
温控仪(吉林省四平市)
我就是来看看,说的很好~~
06月16日 16:14
3+1
邵阳(乌拉圭)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
06月16日 16:21
10+1
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