> 特产频道> 静安特产> 正文
5

上海咸水鸭

  上海咸水鸭介绍:

  原料:光鸭一只,葱、姜、盐、黄酒、花椒各适

  做法:

  1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透,腌3小时;

  2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼,用旺火蒸1O分钟,再改用中火蒸2O分钟,至熟后出笼冷却,食用时,可将鸭卤浇在鸭块上。

  

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (3393)
投诉
本文相关推荐
最新评论
铜陵(新竹)
人口寿命最长的是香港和日本
06月16日 16:31
6+1
种羊(广西壮族自治区柳州市)
我再顶顶~~~
06月16日 16:37
12+1
秀丽白虾(浙江省湖州市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
06月16日 16:44
5+1
团头鲂(江苏省淮安市)
写的不错,用力顶顶··
06月16日 16:51
8+1
淮南(台中)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
06月16日 16:57
3+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了