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奉新螺蛳

  螺蛳

  将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分。炒锅上火,舀入色拉油烧热,放入葱姜煸出香味。倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时,加绍酒,白糖,精盐,酱油,味精和少量开水。焖烧约10分钟加胡椒粉即可。

  螺蛳肉质鲜嫩,调以姜末、小葱,加黄酒生炒,味道鲜美,可算得上是一道物美价廉的荤菜

  

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最新评论
锦鸡(浙江省舟山市)
我就是来看看,说的很好~~
06月16日 16:48
3+1
压膜线(吉林省通化市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
06月16日 16:55
5+1
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