> 特产频道> 潍城特产> 正文
3

大灶面

  大灶面是一种用手抻成的面条,特点是滋味清淡,爽口不腻,而且筋道。其制作方法是:和面时加入适量碱,再用手在案面上摔抻面团,由一摔抻为二、由二成四,继续成倍增长,直至摔抻为细条,下锅煮成,故又叫伸面或跌面。捞出面条盛碗中,加上花椒油、卤、鸡肉丝、韭菜等调料,即可食用。

  信息来源:潍城区区情网

  (暂无图片,欢迎提供。)

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (2913)
投诉
本文相关推荐
最新评论
寿眉(新疆维吾尔自治区塔城地区)
学习了,偏方害人不浅
06月16日 16:51
12+1
有机基质(多米尼克)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
06月16日 16:58
3+1
荆芥(格林纳达)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
06月16日 17:04
6+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了