水貂皮刮油有手工刮油和机械刮油2种方法。
(1)手工刮油 剥下的水貂皮经过几分钟冷却后,即可套在刮油棒或胶管上刮油。刮油的步骤是从尾部、后肢向前直至耳根。刮油时,右手平稳持刀,左手按住皮板,刀面与皮张角度要小,用力要均匀,边刮边用锯末搓洗皮板,以防油脂过多而污染毛皮。头部肌肉可以不刮,待下一步修剪。母貂乳房,公貂阴茎部位和前腋下最容易刮破,刮到这些部位时要特别小心。刮油的标准是去净油脂,不要用力过度,刮破毛根,造成毛绒脱落。
(2)机械刮油 用刮油机刮油,不仅速度快,而且皮张洁净,不易出现破口。1台刮油机由2个人操作,其中1人将皮张套在一头大一头小的圆杆上,另1人站在刮油机的左后侧,左手固定皮筒,右手操纵刮刀使其紧靠皮板,工作时给以轻轻的压力,刮一下转动一下皮筒,从头部向后刮,刮至后部将刀离开皮张,再移至头部向后刮。严禁在一个部位刮2次,更不可在一个部位停留,否则会损坏毛皮。