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豬腎粥的功效与作用

粥文化在我国源远流长,各种粥也被人们不停的创新出来。搭配的食材不同,发挥出的功效和作用也就不一样,今天我们就为大家介绍一下怎么可以把豬腎粥这种粥做的非常好吃。

豬腎粥

  【來源】《飲膳正要》

  【原料】豬腎1個、粳米60克、草果6克、陳皮3克、縮砂6克。

  【制作】豬腎去脂膜,陳皮去白,與草果、縮砂等同煮成汁,濾去渣,入酒少許,與粳米同煮成粥。

  【功效】腎虛勞損,腰膝無力,疼痛。豬腎補腎,粳米健脾,草果等祛寒理氣,合用可治腎虛、腰膝無力、疼痛等。

  【用法】空腹食之。

通过上述的介绍,相信您已经了解到豬腎粥的好处了吧,豬腎粥不仅可以给我们补充能量,还能调理肠胃等等,这也是豬腎粥为什么如此受欢迎的原因。


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