蟾蜍水蛇粥的功效与作用

很多人都通过喝粥来达到养生的目的，那么究竟有哪些粥适合我们呢？又有些什么功效呢？我们今天就来介绍这款蟾蜍水蛇粥。

蟾蜍水蛇粥

　　【来源】 《随息居饮食谱》

　　【原料】 蟾蜍2-4只，水蛇1-2条，大米适量。

　　【制作】 将蟾蜍剥去外皮，除去内脏及头爪，洗净后切成小块，水蛇剥去外皮，除内脏，入放开水中煮熟，折肉去骨，再同赡除肉、大米同煮成粥。

　　【用法】 每日1-2次，温热服。

　　【疗效】 清热解毒，消疳杀虫，平惊散癖，行湿除黄。适用于乳腺炎、疮疽发背，皮肤湿毒一类病症，如湿疹、皮炎等。

　　【注意事项】 蟾蜍皮有毒，一定要剥净。

虽然说蟾蜍水蛇粥属于粥类，很容易消化，但在吃粥的时候还是要注意不能过多，否则会给胃造成负担，不利于我们的身体健康。