冲里花也叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县的主栽黄花菜品种之一，该品种黄花菜特点是花蕾比较大，干制率也比较高。那么冲里花黄花菜是几月份采摘？一起来了解下吧。
冲里花黄花菜是几月份采摘？
黄花菜的采摘时间一般为6月份下旬至8月份上旬，采摘历时40天左右。而冲里花这一品种的采收时间是6月上旬，可以持续采收50天左右。
黄花菜品种有哪些？
1、荆州花
荆州花是湖南邵东的主栽黄花菜品种，其色泽金黄，肉质肥嫩，芳香甜润，亩产干花250-300公斤左右，采收期长达70多天。
2、猛子花
猛子花主要种植于湖南祁东，又被叫作是棒棒花，叶色浓绿，叶片宽长，株型紧凑，分蘖慢，但干制率高。一般于6月上旬开始采摘，可持续采收60-70天。
3、茶子花
茶子花是邵东黄花菜的一种，为中熟品种，因其花薹上的花枝向四周展开，所以又称“扫子花”。干制品为淡黄或黄白色，外形美观，栽后3-4年进入高产期。
4、四月花
四月花为湖南省祁东县黄花菜早熟品种，因于农历四月间开花而得名，属于可食用性黄花菜早熟品种。植株一般在每年4月份成熟，5月底-6月初左右开始采收。
5、金秋花
金秋花是湖南省祁东县金萱生物科技有限公司选育的黄花菜新品种，在祁东栽培出苗期2月中旬、采摘始期7月中下旬，采摘终期8月底至9月初。肥水条件好的稻田、菜园土地可延至9月中下旬，采收期长达50-80天。该品种采摘期能有效避开梅雨季节，干菜加工期间天气晴好，加工的干菜质量高，色泽亮黄，价格高。
总的来说，湖南的邵东和祁东盛产黄花菜，冲里花正是其中的代表品种之一，一般于6月上旬开始采摘。而除湖南省之外，河南省、甘肃省、陕西省也是出产有部分地方品种，黄花菜的品质也是非常不错的。
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