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氽灌肠

  又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食。( 拉萨)

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最新评论
黄芪(亚洲)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
11月04日 14:36
12+1
辽源(甘肃省兰州市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
11月04日 14:43
5+1
广元(乌克兰)
写的不错,用力顶顶··
11月04日 14:50
8+1
喷雾降温(内蒙古自治区呼和浩特市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
11月04日 14:56
12+1
菜豆(山西省晋城市)
学习了,偏方害人不浅
11月04日 15:03
12+1
金蝉(江苏省常州市)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
11月04日 15:10
3+1
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