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黄米

2015-04-06 14:30:00来源:遮阳网黄米

　　黄米 　　黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，主要产于黄土高原，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使，有些地方还拿它做糕待客。初加工时就能做出许多花样，再细加工，或煎，或炸。黄米已经成为一种非常有营养的粗粮。

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学习了，偏方害人不浅
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鸭毛(四川省遂宁市)
一个人的力量肯定是不行啦，恳请友友们多多补充。
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