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清蒸白鱼

2015-01-20 14:30:00来源:鸡药清蒸白鱼

　　清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近有名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。清蒸白鱼有二种做法，高级盛宴以食汤取其鲜汁为主，鱼肉细腻无咸淡味：另一种是以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁入鱼体内，属于蒸之法。两种做法，均需鲜活鱼

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湘潭(委内瑞拉)
两位专家一起直播，讲的知识还挺全面[鼓掌]
01月20日 14:36
6+1
贵阳(马绍尔群岛)
靠，你又来这里吹牛了，害我找了几个社区， 翻了几百页帖子，终于找到你了。工头让我告 诉你，明天去工地早些，要搬3车水泥两车砖 头，如果搬不完，连昨天的工钱也不给你了
01月20日 14:43
6+1
全蝎(巴西)
我就是来看看，说的很好~~
01月20日 14:50
3+1
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已经到底了