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蜜汁地瓜

2015-04-30 14:30:00来源:金鱼草蜜汁地瓜

　　蜜汁地瓜，又称红薯、白芋、山芋、番薯等。徐州丰沛一带所产地瓜，亦称花叶红薯，皮黄肉红，味道鲜甜，据传是清时的贡品。传统名菜“拔丝贡薯”即是取用此种红薯作主料。“蜜汁地瓜”久受食者喜爱，是徐州甜品中的佼佼者。此菜的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等。做法讲究，需大火烧开，小火慢炖。其特点是鲜甜不腻、汁浓味美。

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武汉(秘鲁)
在车里睡觉的话，开空调，窗户开小缝行不行？有时候会在车里睡一觉
04月30日 14:36
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火龙果(广东省江门市)
我嘴巴管不牢，爱吃，还爱吃晕菜，否则饿的不行，没办法。
04月30日 14:43
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百色(斯洛伐克)
好久好久不见
04月30日 14:50
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已经到底了