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卤汁羊肉

2015-07-06 14:30:00来源:芜湖卤汁羊肉

　　自卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。



制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。

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黄山(南投)
从专业角度来看，楼主的帖子立意肤浅，内容空洞，文笔晦涩，完全是水根本不值一顶；但既然已经上当进来，把帖子点开，不顶，则意味著少积1分，失去早日升级的机会。
07月06日 14:36
10+1
戊唑醇(英国)
我嘴巴管不牢，爱吃，还爱吃晕菜，否则饿的不行，没办法。
07月06日 14:43
12+1
梅花参(山东省潍坊市)
好久好久不见
07月06日 14:50
9+1
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已经到底了