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马蹄街馄饨

2015-07-24 14:30:00来源:柚马蹄街馄饨

　　张家馄饨，又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须，至今已有150年的历史。1920年，张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料；而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料，冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口酸辣具全的特点，渐渐名声大振。

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兔药(瑙鲁)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
07月24日 14:36
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通辽(云南省楚雄州)
好久好久不见
07月24日 14:43
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椰子(湖南省怀化市)
靠，你又来这里吹牛了，害我找了几个社区， 翻了几百页帖子，终于找到你了。工头让我告 诉你，明天去工地早些，要搬3车水泥两车砖 头，如果搬不完，连昨天的工钱也不给你了
07月24日 14:50
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朝阳(陕西省延安市)
人口寿命最长的是香港和日本
07月24日 14:56
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已经到底了