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确山黑猪

  确山黑猪,全身披毛长而稀疏,棕毛粗长,体型大。一般体长136厘米,体高70厘米左右。面部布有菱形皱纹,两耳下垂,背腰平直。内质细嫩,色暗红,呈大理石样花纹,烹调后味浓笪,多食不腻。确山黑猪的中心产区,在确山两部的竹沟、瓦岗、石磙河三个乡。与之相毗邻的任店、蚁蜂、胡庙、城郊、朱古洞、李新店和沁阳的大路庄老河等乡也有分布。据九个乡的调查,现有确山黑猪一万八千九百余头。( 驻马店)
确山黑猪为地理标志证明商标。

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最新评论
斑竹(西藏自治区昌都地区)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
07月28日 14:36
4+1
番荔枝(广东省茂名市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
07月28日 14:43
10+1
鄂尔多斯(云南省红河州)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
07月28日 14:50
5+1
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