制作卤肉的主料是猪头、猪尾巴、猪肘和猪蹄。原料经过洗净切块后，加入花椒、大料、丁香、桂皮等十几种调味料，大约炖八个小时，肉烂汤浓，香气四溢，下午四点左右就有食客来吃了。舀一勺放在碗里，浇上蒜汁，蒜与肉的香味相互交融，吃一口，满嘴留香，再来一个用肉汁浸泡的火烧，堪称一道美味的下午茶。
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已经到底了
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最新评论
沈阳(西藏自治区拉萨市)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
06月16日 16:17
5+1
莲雾(广东省佛山市)
营养学的精髓在于：食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素：良好的心态（情绪）占60%，第二是规律的作息占20%（包括良好的睡眠），第三是适当的饮食与运动（10%），第四是良好的医疗与保健（10%）。
06月16日 16:24
3+1
柑(湖北省孝感市)
我再顶顶~~~
06月16日 16:30
12+1
泰州(新疆维吾尔自治区哈密地区)
两位专家一起直播，讲的知识还挺全面[鼓掌]
06月16日 16:37
6+1
虫参(哥斯达黎加)
饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
06月16日 16:44
4+1
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