凌云土狗肉皮色红润油亮，肉质筋道耐嚼，肉味醇香爽口。
灌狗肠外观圆润丰满，内里糯软香滑。凌云人喜吃狗肉的食俗由来已久，制作狗肉的方法也多种多样，红烧，黄焖，碎炸，整煎，等等，而梁记狗肉真是其中的佼佼者，味道妙不可言.
主要食材：凌云土狗、沙姜、草果、糯米饭、山茶油等
信息来源：凌云县人民政府网
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已经到底了
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最新评论
锡兰高地茶(高雄)
扯淡，这都是所谓的专家在忽悠！
06月16日 17:08
5+1
大马哈鱼(江苏省南通市)
我再顶顶~~~
06月16日 17:15
12+1
食用菌(黑龙江省绥化市)
学习了，偏方害人不浅
06月16日 17:21
12+1
高粱(四川省资阳市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的，都有其存在的价值，在自己的生活中都是最好的。
06月16日 17:28
4+1
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