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扒烧整猪头

2014-12-18 14:30:00来源:芝麻扒烧整猪头

　　扒烧整猪头猪头扒在盘中，俨然是一个整体，酥烂脱骨而不失其形；浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同，猪耳柔中带脆，猪舌软韧，猪眼富有弹性，头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑，可与烤鸭媲美，曾有美食家评说，“食之越年，尚齿颊留香，言时津津有味也”。( 扬州)

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最新评论
绿豆(四川省凉山州)
老人有什麽好說的，老了就象枯爛的樹枝，人老了就算不死也沒有多大意思，真可為風燭殘年，值得長壽長壽的說嗎，身體變好，變得回童年，少年，青年嗎，這個社會全是騙子，而且是合法的騙子。
12月18日 14:36
4+1
丁醚脲(瑞典)
我就是来看看，说的很好~~
12月18日 14:43
3+1
没有更多评论了
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已经到底了