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鱼茶

  凡是喝过鱼茶的人都对它赞不绝口,认为堪称一绝。鱼茶的制作较为复杂,先把肥大的淡水活鱼收拾干净,切成块拌上盐,腌上一二个小时,然后挤干盐水,掺入凉米饭、酒曲或炒米搅匀,再装进干净的坛子里密封起来,如天气炎热,放至7-10天即可启盖食用;如天气寒冷,则半个月或一个月方可食用。鱼茶味酸而微咸,甘香可口,诱人食欲。

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最新评论
黄芩(泰国)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
10月21日 14:36
5+1
摇青机(湖北省随州市)
写的不错,用力顶顶··
10月21日 14:43
8+1
闽北乌龙(宁夏回族自治区固原市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
10月21日 14:50
5+1
莲藕(黑龙江省齐齐哈尔市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
10月21日 14:56
12+1
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