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羊羔盖被

2014-11-13 14:30:00来源:树莓羊羔盖被

　　羊羔盖被是青海有名的一道风味美食。所用材料为羊羔肉中的极品--藏系羊羔肉。选用1-3个月既吃奶，又吃草的肥嫩羊羔，宰杀后将肉切成二寸左右的小块，油锅中爆炒，加入调料，放入水，稍滚后，将汁子滗出，将切成快的面饼或花卷放在羊羔肉上，用文火焖熟。羊羔肉的这种吃法，面中有肉味，而肉质倍感细嫩，入口不腻。

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祁门红茶(彰化)
一个人的力量肯定是不行啦，恳请友友们多多补充。
11月13日 14:36
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青花菜(辽宁省盘锦市)
写的不错，用力顶顶··
11月13日 14:43
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羊奶(四川省达州市)
中国人要炒菜，所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语，比欧洲人多三五倍正常。其他的，以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
11月13日 14:50
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已经到底了