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黄鱼鱼肚

    实为鱼膏。古时又称“冰鱼羹”。据说秦始皇到宁波时曾吃过此菜。此菜制作是将鱼片爆后,一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等,即用湿淀勾芡而成。出锅时再撒上火腿末、葱末。此菜红绿黄白,状如豆腐,糯嫩鲜美。

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最新评论
鸢尾(甘肃省嘉峪关市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
01月12日 14:36
6+1
硫酸锰(哥伦比亚)
好久好久不见
01月12日 14:43
9+1
青花菜(辽宁省盘锦市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
01月12日 14:50
3+1
寿眉(新疆维吾尔自治区塔城地区)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
01月12日 14:56
12+1
(黑龙江省牡丹江市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
01月12日 15:03
12+1
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